有機大豆たんぱく質

有機大豆タンパク質は、分離プロセスを使用して有機大豆から抽出されます。大豆たんぱく質は植物性たんぱく質であり、そのアミノ酸組成は乳たんぱく質に似ています。わずかに低いメチオニンを除いて、他の必須アミノ酸の含有量は比較的豊富で、植物ベースの完全なタンパク質です。

栄養価の面では、それは動物性タンパク質と同等である可能性があります。遺伝子構造の面でも、人間のアミノ酸に最も近いので、最も栄養価の高い植物性タンパク質です。大豆たんぱく質には、動物性たんぱく質の比類のない利点があります。大豆たんぱく質にはメチオニンがほとんど含まれていませんが、コレステロールは含まれていません。そのユニークな生理活性物質であるイソフラボンは、コレステロールを下げる効果があります。

それは菜食主義者、菜食主義者、および乳糖不耐症の患者にとって理想的です。それはタンパク質の完全な供給源であり、そのアミノ酸特性は動物性タンパク質に最も近いものです。

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